Что такое «сухомятка» и почему все говорят, что это вредно?

0
126

С самого детства каждый из нас постоянно слышит, что есть в сухомятку нельзя. Мамы всегда говорят малышам, что без супа нельзя обойтись, так как он жидкий, вкусный, а значит, полезный для организма. Кроме того, если едите бутерброды, то их непременно нужно запивать чаем. Но так ли на самом деле сухомятка вредна? Конечно, в официальных медицинских справочниках нет такого понятия, как сухомятка. В обычной жизни к такой еде относится пища с незначительным количеством жидкости. Она не имеет ничего общего  с кашей или картофельным, фруктовым пюре, так как там нет никакого бульона. К самой привычной для понимания сухомятки относится простой в приготовлении бутерброд.

Такая еда, конечно, становится намного мягче, когда при пережёвывании тщательным образом обрабатывается слюной. Но этого недостаточно, для того чтобы желудку ее было удобно и легко переваривать. Такая пища, конечно, переваривается, но только намного дольше. Это связано с тем, что желудок имеет возможность выделять в определенный отрезок времени конкретное количество желудочного сока.

Внимание к полезной и здоровье еде – отказ от сухомятки

Если вы едите бутерброд, значит этого сока потребуется намного больше, поэтому самому желудку нужно будет приложить больше стараний и усилий на выполнения работы. Нужно помнить, что сухомятка – это, как правило, обычный фастбуд, а он никак не относится к правильному и здоровому, полезному для организма человека питанию.

Существует мнение, что человек имеет возможность помочь своему желудку, например, когда запивает бутерброд водой или другими напитками. Но, по мнению диетолога, это совсем не так. Важно помнить, что жидкость, которой нет в самой пище (не является ее частью) приводит только к негативного характера ситуации, она разбавляет желудочный сок. В результате получается, что желудочного сока итак нет, а тут его разбавляют. В этом случае сам процесс переваривания замедляется еще больше. Именно по этой причине человек чувствует себя намного хуже, появляются ужасные ощущения – спазмы желудка.

Конечно, если человек желает оставаться здоровым и не сталкиваться с такими неприятного характера последствиями, тогда стоит все-таки отказаться от сухомятки и обратить особое внимание на здоровую, полноценную и полезную для человека пищу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here