Не хотите «резиновую» яичницу — не совершайте эту ошибку

0
9

Не хотите "резиновую" яичницу - не совершайте эту ошибку

Известный шеф-повар назвал главную ошибку при приготовлении яичницыНе хотите, чтобы любимое блюдо стало «резиновым» — тогда следуйте совету знаменитого кулинара. Он плохого не насоветует.

ЕРЕВАН, 2 мая — Sputnik. Знаменитый шеф-повар и телеведущий, Ману Фейлдел рассказал о самой большой и распространенной ошибке, которую люди совершают при приготовлении такого простого блюда, как яичница. По его словам, которые приводит портал Daily Star, она заключается в чрезмерно высокой температуре.

Если сковорода перегрета, то мы рискуем вместо аппетитного кушанья получить «резиновую» яичницу.

«Яйца пригорят и вместо того, чтобы быть воздушными и легкими, будут иметь резиновую текстуру», — сказал он.

Также профессионал рекомендует добавлять приправы в уже готовое блюдо. Лучше всего, на его взгляд, подойдут морская соль, перец и оливковое масло.

Отметим, что Ману Фендейл и его бессменный напарник Пит Эванс с 2010 года ведут австралийское соревновательное кулинарное игровое шоу «Правила моей кухни» (My Kitchen Rules), которое транслируется в Seven Network.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь